Champignonsoep vegetarisch

Geplaatst door: Pienskeuken

  soep Link naar bron méér van:

mei 14, 2018

  • Bereiding: 10 min.
  • Kooktijd: 10 min.
  • Porties: 4

Ingredienten

1 ui

1 teen knoflook

400 gr champignons

25 gr roomboter

3 el (volle)yoghurt

1 el speltmeel

1 ltr kokend water

2 kruiden bouillonblokjes

2 stengels bosui

Bereiding

1Snipper de ui en de knoflook. Borstel of veeg de champignons schoon en snij in stukjes of plakjes. Zet een pan met een dikke bodem op het vuur en doe de boter in de pan.

2Fruit de gesnipperde ui en de k..

Er zijn 9 stappen. Bewaar het recept en je ziet alle stappen!

Bekijk het recept via:

recept bewaren
00:00