Gestoofde prei met appel en mosterd

Geplaatst door: jumbo201801

  bijgerecht Link naar bron méér van: Jumbo supermarkten

januari 5, 2018

  • Kooktijd: 20 min.
  • Porties: 4

Ingredienten

1 kg prei

2 el olijfolie

2 tenen knoflook

200 ml tuinkruidenbouillon

2 handappels (bijv. jonagold)

2 el crème fraîche

2 el grove mosterd

1 snufje peper

Bereiding

1Snijd de prei in schuine stukken van 5 cm. Verhit in een hapjespan de olijfolie. Bak de prei met de knoflook 3 min. Voeg de bouillon toe en breng aan de kook. Stoof de prei 5 min. afgedekt. Voeg de ap..

Er zijn 4 stappen. Bewaar het recept en je ziet alle stappen!

Bekijk het recept via: Jumbo supermarkten

recept bewaren
00:00