Drie-kazenquiches met bloemkoolbodem

Geplaatst door: ah201805

  hoofdgerecht Link naar bron méér van: Albert Heijn

mei 9, 2018

  • Kooktijd: 50 min.
  • Porties: 4

Ingredienten

300 g bloemkool

2 middelgrote eieren

140 g 3-kleurenquinoa

90 g Parmigiano Reggiano-poeder

300 g diepvries tuinerwten

2 tenen knoflook

100 g gorgonzola blauwaderkaas 48+ (pakje ca. 205 g)

200 g ricotta

40 g rucola

2 el olijfolie frisse citroen

Bereiding

1Verwarm de oven voor op 200 °C. Snijd de bloemkool in roosjes en maal ze in de keukenmachine tot fijn kruim. Meng de eieren, quinoa en kaaspoeder erdoor.

2Vet de quichevormen in. Bedek de bodems en ran..

Er zijn 4 stappen. Bewaar het recept en je ziet alle stappen!

Bekijk het recept via: Albert Heijn

recept bewaren
00:00